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Zucca in Piazza a Rocchetta di Cengio

20 ottobre - Cengio (SV)
Zucca in Piazza a Rocchetta di Cengio a Cengio

La zucca di Rocchetta di Cengio stava per sparire ma è stata salvata e oggi ha una sua festa! Zucca in piazza vi farà assaggiare questo ortaggio povero, per costo e tradizione, ma straordinariamente ricco per la quantità di ricette che permette di cucinare.

Una delle capitali della zucca è Rocchetta di Cengio, in Valbormida, cuore verde della Riviera di Ponente. Qui si svolge Zucca in piazza una manifestazione con tanti eventi come il concorso di cucina, la mostra dei ritratti della gente che vive nel Borgo della Zucca, l’esposizione e vendita prodotti enogastronomici di qualità.

La selezione dei produttori è da 12 anni molto oculata, basata sulla certa provenienza e genuinità dei prodotti privilegiando il territorio e il lavoro dei produttori diretti. Per tutta la giornata sarà possibile degustare piatti tipici con i prodotti del territorio.


Per maggiori informazioni

Sito Slow Food Alta Valle Bormida


Ultima modifica 19/09/2019 ore 15:15


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