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Slow fish a Genova

09 / 12 maggio - Genova (GE)
Slow fish a Genova a Genova

Il Porto Antico di Genova ospita Slow fish, la manifestazione internazionale dedicata al pesce e alle risorse del mare che coniuga il piacere della convivialità alla conoscenza scientifica, l’educazione al gusto e l’impegno per la tutela della biodiversità.

Slow fish a Genova 2019
Slow Fish, dal 9 al 12 maggio a Genova, è l’evento della chiocciola dedicato al mare e alle sue risorse. Il posto ideale per parlare di politiche di gestione; per educare i consumatori, a partire dalle giovani generazioni; per riunire una comunità eterogenea, formata da pescatori, scienziati, cuochi e aziende che mettono a frutto le proprie esperienze mostrando come ognuno possa fare la propria parte per disegnare un futuro migliore. Le azioni dei singoli non sono che piccole gocce, ma tante gocce insieme possono avere un effetto dirompente.

Appuntamenti a Tavola, i Laboratori del Gusto, le Scuole di Cucina, le attività di educazione, racconti di buone pratiche che portiamo nel nuovo spazio della Slow Fish Arena pensato per far emergere tante esperienze al positivo.


Per maggiori informazioni

Sito di Slow fish


Ultima modifica 02/05/2019 ore 09:50


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