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Sagra del Pansoto a Fontanegli - Genova

13 luglio - Genova (GE)
Sagra del Pansoto a Fontanegli - Genova a Genova

La Sagra del Pansoto a Fontanegli, frazione di Genova, vi farÓ assaggiare la pasta fatta in casa dalle donne del borgo secondo l'antica ricetta. Il pansoto Ŕ un tipo di pasta tipico della cucina ligure, sono simili ai ravioli ma si differenziano per la forma e il tipico ripieno, il preboggion composto da varie erbe (borragine, bietola, pimpinella, raperonzolo e molte altre).

Sagra del Pansoto a Fontanegli 2019
L' Unione sportiva Fontanegli '74 sabato 13 Luglio con inizio ore 19 organizza sul campo sportivo, la Sagra del Pansoto con la pasta fatta in casa delle donne di Fontanegli secondo l'antica ricetta. Il tutto condito con il tris: salsa di noci, crema ai carciofi e burro e salvia.

Come secondo piatto viene proposta frittura di pesce con patatine fritte. Dolce torta al limone

Men¨ a prezzo fisso adulti Ç 18,00 bevande escluse.
Dalle ore 21,00 serata danzante in compagnia di Andrea Fiorini.



Per maggiori informazioni

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Ultima modifica 28/06/2019 ore 07:35


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