Sagra del muscolo di Cadimare. I week end di luglio a Cadimare, frazione di La Spezia, sono animati dalla tradizionale Sagra del muscolo. La manifestazione è organizzata dalla locale Società Mutuo Soccorso con lo scopo di valorizzare la borgata marinara e per promuovere la partecipazione alle gare remiere del Palio del Golfo della Spezia e mantenere le tradizioni marinare e sportive della zona.
I venerdì, i sabato e le domeniche di luglio, in riva al mare si attivano cucine e banchi gastronomici dove troverete il meglio della cucina marinara locale. Penne gli scampi, spaghetti allo scoglio, frittura, acciuga al limone, sgabei sono alcuni esempi, ma i piatti più attesi sono quelli a base di muscoli: spaghetti e frittelle con muscoli, muscoli ripieni e alla marinara.
La sera musica e orchestre accompagnano la festa e creano una bella atmosfera.
Ultima modifica 28/06/2019 ore 08:46
Foto: Città della Spezia